A Terradillo nasceu em 2012, como uma pequena cafeteria. Um espaço simples, mas movido por um desejo grande: oferecer um café especial de verdade, feito com respeito à origem, atenção ao processo e cuidado com quem consome.
Desde o começo, a missão, a visão e os valores que hoje sustentam a marca já estavam presentes, mesmo que ainda sem nome: fazer do café uma ponte entre pessoas, histórias e territórios.
Começamos servindo o café pronto, direto na xícara, mas logo sentimos a necessidade de ir mais fundo.
Entender de onde vinha aquele grão, quem era a pessoa por trás da lavoura, como a torra podia realçar o que a natureza e o trabalho humano já haviam construído. Foi nesse movimento de buscar mais verdade no que servíamos que a cafeteria se transformou em torrefação.
De lá pra cá, muita coisa mudou.
Crescemos, nos especializamos, ganhamos novos parceiros e clientes espalhados pelo Brasil. Mas o que nos move continua sendo o mesmo: fazer café com propósito. E propósito, pra gente, não é discurso, é prática.
Na Terradillo, cada lote é escolhido com critério.
Cada torra é pensada para realçar as características únicas de cada café.
Cada entrega carrega a responsabilidade de honrar quem plantou e a confiança de quem vai preparar.
Hoje, mais de uma década depois, seguimos firmes naquilo que nos trouxe até aqui: oferecer cafés especiais com consistência, com respeito à cadeia e com a certeza de que um bom café vai muito além da xícara.